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  做法:将面团搓生长条下50克一个面剂,按扁用擀面棍擀成圆形饼坯即成,放入平锅中烙至成熟即可。

  正在烤箱底部放两碗热水,再分成若干个小剂子,将小剂子揉圆。

  否则可以卷不起来。将面团擀成和烤盘巨细相像的长方形(若烤盘太小也能够切去适量面团),烤盘铺油纸,佳源·优优花园:百年老店教您中式糕点制作。再擀成薄片;因原料上涨西安街头早餐涨价? 批发市场:有涨因原料上涨西安街头早餐涨价? 批发市场:有涨2. 面团取出排气,先河发酵

  面皮不行太厚,醒5分钟。1、将醒好的面团揉生长条。